अल्ट्रासोनिक कन्वेयर खाद्य कटर

अल्ट्रासोनिक कन्वेयर खाद्य कटर

पारंपरिक यांत्रिक स्लाइसर्स अक्सर चिपचिपे, नरम या लोचदार भोजन के साथ संघर्ष करते हैंः आटा ब्लेड पर चिपक जाता है, सॉसेज स्प्रे, पनीर विकृत और आंसू, असंगत स्लाइस बनाने,अपशिष्ट और लगातार डाउनटाइमहमारे अल्ट्रासोनिक कन्वेयर फूड कटर ने इनलाइन फूड पोशनिंग को फिर से कल्पना की है, बेकरी, डेयरी और मांस प्रसंस्करण लाइनों के लिए स्वच्छ, गैर-स्टिक काटने की पेशकश की है।

उच्च आवृत्ति वाले अल्ट्रासोनिक कंपन द्वारा संचालित, काटने वाला ब्लेड प्रति सेकंड हजारों बार दोहरता है। इससे लगभग घर्षण रहित काटने का निर्माण होता है। निचोड़ने या भोजन को फाड़ने के बजाय,वाइब्रेटिंग ब्लेड सामग्री के माध्यम से धीरे-धीरे फिसल जाता है. नरम आटा बिना खिंचाव के आकार में रहता है; सॉसेज वसा के बिना अपनी संरचना बनाए रखता है; पनीर के स्लाइस साफ, चिकनी किनारों के साथ रहते हैं और चिपकने या टूटने के बिना।

एक एकीकृत निरंतर कन्वेयर प्रणाली के चारों ओर निर्मित, इस मशीन को आपके मौजूदा उत्पादन कार्यप्रवाह में निर्बाध रूप से फिट बैठता है। उत्पादों स्वचालित के लिए अल्ट्रासोनिक काटने के सिर के नीचे लगातार स्थानांतरित,बार-बार कटाई, थ्रूपुट बढ़ाने और मैनुअल हैंडलिंग को कम करने के लिए।

आपकी उत्पादन लाइन के लिए अनुकूलन योग्य आयाम

हम पूरी तरह से आपके उत्पाद और कारखाने के लेआउट से मेल खाने के लिए मशीन विनिर्देशों को अनुकूलित करते हैंः

ब्लेड चौड़ाईः अनुकूलित अपने आवश्यक काटने चौड़ाई और भाग आकार के अनुरूप बनाया
कन्वेयर की लंबाई और कन्वेयर की चौड़ाईः आपके लाइन स्थान, उत्पाद के आकार और खिला आवश्यकताओं के अनुसार समायोज्य
काटने मोटाई, गति और काटने के पैटर्न भी टचस्क्रीन नियंत्रण के माध्यम से प्रोग्राम किया जा सकता

मुख्य लाभ

✅ साफ, गैर चिपकने वाले कट ️ कोई आटा चिपकने वाला नहीं, कोई पनीर नहीं, चाकू पर न्यूनतम खाद्य अवशेष। सफाई के लिए कम समय।

✅ कोई विरूपण नहीं ️ कम दबाव काटना मुलायम, लोचदार, मलाईदार और वसायुक्त खाद्य बनावट की रक्षा करता है। स्लाइस पहले टुकड़े से आखिरी तक समान हैं।

✅ खाद्य-ग्रेड निर्माण ️ स्टेनलेस स्टील फ्रेम और खाद्य-सुरक्षित कन्वेयर बेल्ट, आसानी से अलग करने और धोने के लिए, अंतरराष्ट्रीय खाद्य स्वच्छता मानकों का अनुपालन।

✅ इनलाइन एकीकरण ️ निरंतर कन्वेयर डिजाइन बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए पूरी तरह से स्वचालित खिला और काटने की अनुमति देता है।

✅ लचीली बहु-उत्पाद क्षमता ️ एक मशीन आटा ब्लॉक, कच्चे/पके हुए सॉसेज, नरम पनीर, प्रसंस्कृत पनीर और इसी तरह के चिपचिपे खाद्य पदार्थों को संभालती है। जल्दी से व्यंजनों को बदलें।

✅ अपशिष्ट में कमी ️ लगातार मात्रा नियंत्रण से उत्पाद के स्क्रैप में कमी आती है और खुदरा-तैयार वस्तुओं के लिए पैकेज की प्रस्तुति में सुधार होता है।

विशिष्ट अनुप्रयोग

बेकरीः कच्चा आटा, प्रूफ किए गए आटा के ब्लॉक, पेस्ट्री आटा
मांस प्रसंस्करण: पका हुआ सॉसेज, कच्चे सॉसेज स्टिक और लॉग
डेयरी: नरम पनीर, प्रसंस्कृत पनीर के ब्लॉक्स, पनीर बार

चाहे आप एक छोटे से हस्तशिल्प खाद्य संयंत्र या एक बड़ी औद्योगिक उत्पादन सुविधा चलाते हैं, हमारे कस्टम अल्ट्रासोनिक कन्वेयर कटर आपके अद्वितीय उत्पाद आयामों और लाइन लेआउट के अनुकूल है।अव्यवस्थित पारंपरिक काटने और परिशुद्धता अल्ट्रासोनिक स्लाइसिंग के साथ अपने उत्पादन की गुणवत्ता में सुधार.

अपने उत्पाद नमूनों और कस्टम मशीन विनिर्देशों पर चर्चा करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।