उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
ब्रांड नाम:
Rps-sonic
प्रमाणन:
CE
मॉडल संख्या:
आर पी एस-C20-305
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अल्ट्रासोनिक काटने का सिद्धांत क्या है?
RPS-SONIC अल्ट्रासोनिक जनरेटर, ट्रांसड्यूसर, गिलोटिन और स्लाइडर्स सहित उच्च गुणवत्ता वाले अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने के घटक प्रदान करता है।
अल्ट्रासोनिक खाद्य प्रसंस्करण में एक हिलाने वाला चाकू (गिलोटिन) शामिल होता है जो लगभग घर्षण रहित सतह का निर्माण करता है जो ब्लेड की सतह पर बिल्डअप को कम करता है। अल्ट्रासोनिक ब्लेड चिपचिपा उत्पादों और निष्कर्षों जैसे कि विस्थापन के बिना पागल, किशमिश और निवाला को काट देता है। अल्ट्रासोनिक कटिंग का उपयोग दुनिया के कई सबसे बड़े और सबसे प्रतिष्ठित खाद्य उत्पादकों द्वारा किया जाता है।
RPS-SONIC ने अल्ट्रासोनिक क्षेत्र में 10 वर्ष से अधिक काम किया है। RPS-SONIC के अल्ट्रासोनिक घटक एक व्यापक रूप से प्रयुक्त और सिद्ध तकनीक हैं। "गिलोटिन" ब्लेड टाइटेनियम में तैयार किए जाते हैं और परेशानी मुक्त संचालन और विश्वसनीयता के लिए नवीनतम FEA डिजाइन तकनीक को रोजगार देते हैं।
अल्ट्रासोनिक फूड कट टिंग किसी भी तरह से खाद्य उत्पाद की समरूपता को प्रभावित किए बिना स्वच्छ और सटीक स्लाइसिंग की गारंटी देता है, चाहे वह नरम हो या वसा, शर्करा, शहद, क्रीम या चॉकलेट हो, क्योंकि यह डेसर्ट और कन्फेक्शनरी के साथ आम है। यह आमतौर पर डेयरी उत्पाद निर्माताओं द्वारा कठोर या हल्के अनुभवी पनीर को स्लाइस / कट करने के लिए मुश्किल होता है।
अल्ट्रासोनिक भोजन काटने की तकनीक पनीर, ब्रेड, केक, किशमिश मक्खन, गेहूं की भूसी, तला हुआ मांस, फल और सब्जियां काट सकती है। स्तरित खाद्य उत्पादों पर कोई स्मियरिंग नहीं, फिलर सामग्री के साथ उत्पादों को काटने में आसानी, और लगातार स्लाइसें अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने के कई लाभों में से कुछ हैं।
आवेदन
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सफाई के लिए डाउनटाइम कम करना और कचरे को कम करना
लचीलापन और उत्पादकता में वृद्धि
बड़ी प्रसंस्करण खिड़कियां
अल्ट्रासाउंड ब्लेड की विशेषताएं:
- अल्ट्रासोनिक ब्लेड ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर लंबाई और ऊंचाई में भिन्न हो सकते हैं
- खाद्य आकार, सामग्री, आयाम, घनत्व और अतिरिक्त विशेष सुविधाओं जैसे विवरणों को ध्यान में रखने के बाद हमारे तकनीकी विभाग द्वारा चाकू के आकार और आयामों का अध्ययन किया जाता है।
- वे टाइटेनियम से बने हैं और स्वचालन क्षेत्र के संबंध में सभी स्वास्थ्य और संगठनात्मक मानकों का अनुपालन करते हैं।
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